SE PROBÓ FINURA

Situaciones como esta no se ven frecuentemente, se requieren de ocasiones especiales, disposición, buena compañia y además un buen cupo en la tarjeta de crédito...

Pues bueno hoy fue el día... la ocasión especial: el cumple de mi papá, disposición: reunirnos a almorzar, buena compañia: el núcleo familiar y bueno la tarjeta de crédito de la casa tenía cupo jejejeje, así que se podía aprovechar...

Todo comenzó con el comentario del cumplementado "quiero comer pescado o mariscos" y nosotros como que no le jalamos mucho a eso pero bueno, dije "vamos a chipichape, en la plazoleta hay bastante para escoger y ahí tienes al alcance pescado y mariscos, y nosotros otra cosa". Pero en el camino al centro comercial un desvío inesperado y el cumplementado dice "tengo ganas de comer ahi en Girasoles a ver que tal es"

Y ahí empezó la finura jejejeje, nos bajamos del carro mis papas, mi tía, mi hermano y yo y la pregunta del mesero "que prefieren, la zona de pescado o de carnes, se manejan ambas cartas" obviamente el cumpleañero decidió la zona de pescado, creo que tenían nombres mas especiales que zona de pescado pero no entendí cuales eran...

Entramos al lugar y pa que, un muy buen ambiente, y lo primero que se viene a la cabeza "ahh juemadre como es que se manejan estas vainas de etiqueta? que falta de práctica", pero es que el lugar tenia de todo, como 10 meseros a disposición y que con corrida de asiento, con el permitame el bolso se lo acomodo, que por favor retiren las servilletas, y luego "desean iniciar con un buen vino? les recomiendo el -------- ---- (ni idea pero era carísimo)", mi hermano ni corto ni perezoso dice "que nos recomiendas mas ajustado al presupuesto?", la respuesta del mesero fue otro nombre raro a lo que mi hermano dijo si pero ni idea que iban a traer... Llegó el vino con todas las normas de etiqueta del mesero, sirvió la prueba, mi hermano aprobó y ya cada uno con su copa de vino a brindar cumpleaños.

En fin, trajeron las cartas, y una lista rarísima de vainas de mar y los precios todos por las nubes, pedimos cambio por la carta de carnes y ya cada uno hizo su pedido, ahi como mirando entrecerrado y recordando que cosa es buena en esos casos... cada uno probó un plato diferente y yo por recomendación del mesero pedí un filet mignon... por cierto estaba muy bueno, se veia poquito pero llenaba tremendamente, me comí todito... excelente atención, ni un plato mal puesto, ni un cubierto mal distribuido, los meseros siempre atentos y bueno mucha etiqueta por Dios, demasiada etiqueta...

Resumiendo, se acabó la botella, pedimos la cuenta (de esas que uno no quiere ni mirar)... nos despidieron con rosas, mentas y acompañamiento con sombrillas hasta el carro (estaba lloviendo)... muy bueno todo, muy rico, muy buena atención, pero definitivamente prefiero algo no tan estirado, además tanto mesero lo mantiene a uno siempre observado y a veces un tanto no se... incomodo... se probó finura pero pues como que no nací para ello, tampoco soy una ñera recogida pero pues si prefiero algo un poco más sutil...

No se si algún día vuelva por esos lares, tal vez si, a cerrar un negocio de cientos de millones con algún cliente díficil de complacer, con lo que no me volverá a dar vaina ni mirar la cuenta jejejeje...